产品名称：斩拌机 [CM-21]
![斩拌机 [CM-21]](../images/pro/cm21_pic1.jpg)
机器规格
| 外形尺寸 | W1040×D715×H965mm |
|---|---|
| 机器重量 | 165kg |
| 容器容量 | 22L/回 |
| 最大承载重量 | 15kg |
| 推荐处理温度 | -10℃～+40℃（具体切割材料决定） |
| 刀片运行速度 | 低速1500rpm/高速3000rpm |
| 容器运行速度 | 低速10rpm/高速20rpm |
| 刀片电机容量 | 输出/规定电流 3.00kw/14.2A（低速）3.90kw/18.2A（高速） |
| 电机容量 | 输出/规定电流 0.13kw/1.8A（低速）0.18kw/1.2A（高速） |
| 规定电容 | 输出4.1kw 规定电流20.7A |
| 规定消費电力 | 0.9kw/0.7kw (50Hz/60Hz 没有负荷情况下) |
| 推荐使用电源设备 | （一般配线用遮断器）3相 200V 50Hz/60Hz 40A （电动机保护用遮断器）3相 200V 50Hz/60Hz 24A（5.5kw相当） |
不破坏肉的纤维结构，肉馅均匀，纤细。
乳状液完全吸收。
附有数字温度计，电气式马达保护装置。
器皿和绞刀可进行2级速度调节。
安全保护装置，打开器皿的上盖，绞刀和器皿快速停止。
